Chuyện thật như đùa.

[Bocaplua]

http://tuoitre.vn/Kinh-te/600999/***...-van-nuoi.html

Có một chuyện rất lạ là ở Mỹ, gà nuôi bao nhiêu cũng được bao thầu hết chỉ bởi vì họ có cách bao tiêu hợp lý.

Hôm qua lười nấu cơm, lấy ra một hộp thịt gà nạc, thắng chút mỡ hành, bỏ cả thịt gà lẫn nước vào, nêm chút nước mắm... Thế là có 1 món mặn cho bữa cơm, cũng ngon đáo để. Còn nhớ ngày xưa lúc cả nước còn đói khổ, Mẹ mình mua về 1 hộp gà còn nguyên con, có cả da lẫn xương, của Liên xô, ăn ngon quá chừng. Tụi mình lúc đó ăn cả da lẫn xương vì thịt hộp mềm và thơm ngon kinh khủng. Cũng như thế, mỗi lần về VN, mình đem thịt gà hộp về cho mọi người, ai cũng thích. Chỉ cần khui ra, trộn thịt gà với chút tiêu, chút muối, chút maionese, kẹp bánh mì ăn cũng lý thú.

Tại sao không mở 1 nhà máy đóng hộp thịt gà để bao tiêu sản phẩm? Nên tính toán làm sao để đóng hộp hết đàn gà trước khi dịch bùng phát. Gà nhỏ thì đóng nguyên con, gà lớn thì đóng thịt. Da, mỡ và sản phẩm dư thừa làm thức ăn cho gia súc. Có như vậy mới giúp được bà con nghèo, nông dân an tâm nuôi. Có thể bây giờ chưa thấy lợi hại của việc tự túc sản xuất đồ đóng hộp nhưng vài ba năm nữa thôi, khi mà hội nhập với quốc tế rồi thì lúc đó con người sẽ bận rộn và rồi sẽ khoái dùng đồ hộp vừa nhanh vừa tiện lợi....

Xin đừng tổ chức Asiad, để dành tiền đó mở 1 nhà máy để bao tiêu sản phẩm gia cầm, để giúp bao nhiêu người nông dân thoát nghèo là hay hơn cả.