Đường thế giới tháng 3 NY # 11 ( SBH22 ) vào thứ Ba đóng cửa tăng +0,25 (+ 1,27%), và đường trắng London số 5 ( SWH22 ) tháng 3 tăng +4,00 (+ 0,78%).

Giá đường hôm thứ Ba hồi tăng nhẹ về quanh mức 20cent/pound . Vào thứ tư tuần trước, Rabobank cho biết Brazil dự kiến ​​sẽ đối mặt với tình trạng thiếu mía trong năm tới, điều này sẽ hạn chế khả năng tăng xuất khẩu của nước này. Ngân hàng Rabobank cũng cho biết việc phát triển vụ mía của Brazil đang bị trì hoãn do sương giá gây ra và sự chậm trễ, đồng thời giá dầu thô cao sẽ giúp giữ giá đường ở mức cao trong năm tới.


Trung tâm Dự báo Khí hậu Hoa Kỳ cho biết hôm thứ Năm tuần trước rằng hình thái thời tiết La Nina trên vùng xích đạo Thái Bình Dương có thể sẽ gia tăng sức mạnh trong ba tháng tới. La Nina mạnh hơn có thể dẫn đến hạn hán kéo dài ở Nam Mỹ làm giảm sản lượng đường.

Unica báo cáo hôm thứ Tư tuần trước rằng sản lượng đường Trung tâm Nam của Brazil trong nửa cuối tháng 10 giảm -50,55% so với cùng kỳ xuống 858 MMT. Tỷ lệ mía được sử dụng làm đường giảm xuống 37% từ 44% năm ngoái do nhiều mía hơn được sử dụng để sản xuất ethanol, với tỷ lệ mía được sử dụng để sản xuất ethanol tăng từ 56% năm ngoái lên 63%.

Giá nhiên liệu thủy tinh ethanol của Brazil đã tăng lên mức cao kỷ lục 3,8918 reals / lít vào ngày 5/11, điều này có thể thúc đẩy các nhà máy đường của Brazil tăng cường sản xuất ethanol với chi phí sản xuất đường.

Đường được hỗ trợ cơ bản từ những thiệt hại gần đây đối với cây đường của Brazil do sương giá và hạn hán. Tổ chức Đường quốc tế (ISO) ngày 27/8 đã nâng ước tính thâm hụt đường toàn cầu năm 2021/22 lên -3,83 MMT từ mức ước tính tháng 5 là -2,65 MMT sau khi băng giá vào tháng 7 đã làm hỏng cây đường của Brazil.

Một yếu tố tiêu cực đối với đường là triển vọng xuất khẩu đường của Thái Lan cao hơn sau khi Czarnikow dự báo xuất khẩu đường của Thái Lan năm 2021/22 sẽ tăng 67% so với cùng kỳ lên 6,7 triệu tấn. Vào ngày 8 tháng 9, Tập đoàn xay xát đường Thái Lan dự báo sản lượng đường năm 2021/22 của Thái Lan có thể tăng 44% so với cùng kỳ lên 11 triệu tấn do mưa thuận lợi và diện tích trồng tăng. Thái Lan là nước xuất khẩu đường lớn thứ hai thế giới.

Một yếu tố giảm giá đối với đường là triển vọng xuất khẩu mạnh mẽ từ Ấn Độ, nhà sản xuất đường lớn thứ hai thế giới. Hiệp hội các nhà máy đường Ấn Độ cho biết ngày 15 tháng 10 rằng họ dự kiến ​​Ấn Độ sẽ xuất khẩu 6 triệu tấn đường trong năm 2021/22, mặc dù con số này sẽ giảm -15% so với mức 7,1 triệu tấn trong năm 2020/21.