Tình hình hiện nay? - Part 10

[Racing Tricycle]

XIN PHÉP MOD CHO EM QUẢNG CÁO CHÚT, EM DẠO NÀY ĐANG BỊ THẤT NGHIỆP, NÊN ĐI BÁN HÀNG NUÔI CHÁU.

Bác nào có nhu cầu thì ủng hộ em.

Ai qua Điện Biên cùng em sánh đôi
Gạo thơm cơm trắng cùng em đón mời
Nhớ về Điện Biên chúng ta luôn nhớ về một chiến thắng quá đỗi hào hùng trong lịch sử dân tộc "Lừng Lẫy Năm Châu Chấn Động Địa Cầu".Ai đã từng có dịp đặt chân đến Điện Biên thì hẳn không thể nào quên được mảnh đất hiền hòa, những người dân chân thật hiếu khách, những cô gái thái xinh đẹp với điệu xòe hoa duyên dáng, và những đặc sản dân tộc nổi tiếng nơi đây như: cơm lam, cá nướng, thịt trâu gác bếp, chẳm chéo, măng đắng, rượu táo mèo…
Để hương vị của núi rừng Điện Biên lan xa hơn nữa và lan xuống tận thủ đô, em xin trân trọng giới thiệu cùng các ACE 3 món đặc sản dưới đây:
Thịt Trâu Khô: 780k/kg
Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản của người Thái đen. Món này thường được làm từ thịt bắp của những chú trâu thả rông trên các vùng núi, đồi. Khi chế biến, người ta róc các thớ thịt ra thành từng miếng, rồi hun bằng khói của than củi được đốt từ các loại cây mọc trên núi đá.
Thịt trâu sấy vừa tới, không cứng, ăn còn nguyên vị ngọt của thịt tươi. Từng thanh được tẩm gia vị đặc biệt dậy mùi hạt dổi, hạt mắc khén...
Bảo quản: Thịt được sấy khô & cho vào túi nilon hút chân không, bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh thì cực kỳ yên tâm, thời gian sử dụng rất lâu mà chất lượng vẫn đảm bảo.
Cách dùng: Khi ăn chỉ cần cho vào lò vi sóng 2-3 phút hoặc nướng qua than hoa cho mềm hoặc các bác nhậu có thể châm chút cồn như nướng mực , rồi dùng chày hay búa đập thịt đập cho mềm, xé sợi và chấm tương ớt.
Thịt lợn khô: 480k/kg
Chẳm chéo: 35k/hộp
Chẳm chéo là món chấm không thể thiếu được trong các bữa ăn bình thường cũng như khi đãi khách của người Thái ở Tây Bắc. Đồng bào Thái không chỉ sử dụng chẳm chéo trong bữa ăn hàng ngày mà chẳm chéo còn là một trong những món đãi khách, vì thế nó vừa là món ăn dân dã lại vừa là món đặc sản núi rừng.
Chẳm chéo dùng để chấm xôi, các món luộc, đồ nướng và các món rau sống. Chẳm chéo cũng phù hợp để chấm các loại quả chua (nhót, mận, xoài…), là món ăn vặt khoái khẩu của các chị em.Vì vậy mà người Thái có rất nhiều cách chế biến chẳmg chéo để phù hợp với từng món ăn trên mâm cơm. Nguyên liệu chính của chẳm chéo là: ớt, muối, mắc khén, tỏi, mì chính. Ngoài ra còn có các loại rau thơm, xả, gừng… tùy theo mục đích sử dụng.
Dần dà rồi em xem có món nào khoái khẩu nữa sẽ đưa về hết.hề hề

Em ở Ngọc Trục, Đại Mỗ, Nam Từ Liêm.
Phí ship từ 10...20k, tùy quãng đường.Miễn phí cho quãng đường ngắn.
ACE nào có nhu cầu xin vui lòng liên hệ: 0946 626 686
Xin chân thành cảm ơn và trân trọng kính chào.