Giới thiệu chung

Định nghĩa

Gạo thô là toàn bộ hạt gạo được thu hoạch từ cây lúa. Nó bao gồm vỏ – lớp phủ bảo vệ cứng, chiếm 20% kích thước của hạt.

Gạo thô còn được gọi là gạo thóc và có độ đặc. Nó có thể được chuyển thành gạo lứt bằng cách loại bỏ vỏ hoặc gạo trắng bằng cách loại bỏ vỏ hoặc lớp cám cũng như mầm ngũ cốc.

Bằng chứng khảo cổ học cho thấy lúa gạo đã có từ hơn 8.000 năm trước tại ở Trung Quốc. Cây trồng thường xuyên sinh sôi nảy nở ở các vùng khác, và vào khoảng 2.000 năm trước Công nguyên, các dân tộc cổ đại ở vùng sông Hằng của Ấn Độ đã trồng lúa làm nguồn lương thực.

Quá trình sản xuất

Bao gồm 6 giai đoạn:

• Gieo trồng: Ở giai đoạn này, cây lúa sẽ được trồng để lấy hạt. Người nông dân cần phải cung cấp đủ lượng đất và nước trong giai đoạn này. Lúa thường được trồng trên những cánh đồng ngập nước
• Thu hoạch: Khi lúa chin, người dân bắt đầu thu hoạch. Quá trình gieo trồng đến thu hoạch diễn ra trong khoảng 3 tháng
• Sấy: Lúa sau khi thu hoạch sẽ được đem đi sấy để giảm độ ẩm còn khoản 20%. Có thể sử dụng ánh nắng hoặc máy móc trong giai đoạn này
• Tách: Đây là công đoạn tách bỏ vỏ để sản xuất gạo lứt. Gạo lứt chứa lớp cám rất giàu vitamin và khoáng chất
• Nghiền: Gạo thô được sản xuất từ gạo lứt qua quá trình xay xát.
• Đóng gói: Gạo thô được đóng gói để bán ra ngoài thị trường

Ấn Độ và Trung Quốc luôn là các Quốc gia dẫn đầu trong nhập khẩu và tiêu thụ Gạo thô khi dân số của 2 Quốc gia này chiếm 1/4 tổng dân số thế giới. Bên cạnh đó nền văn hóa của 2 Quốc gia này dùng gạo làm sản phẩm chủ yếu.

Yếu tố mùa vụ



Giá gạo thường bắt đầu tăng từ tháng 3 và tạo đỉnh vào tháng 6 khi đây là thời điểm gieo trồng trong năm. Bắt đầu từ tháng 7 sẽ vào mua thu hoạch và giá sẽ có xu hướng đi xuống và tạo đáy ở khoảng thời gian này.

Thông tin hợp đồng



Chi tiết: https://vct.com.vn/gao-tho-san-pham-...ng-dau-chau-a/

Đầu Tư Hàng Hoá thông qua Sở Giao Dịch Hàng Hoá Việt Nam
Giao dịch 2 chiều – T0 - Không lãi vay Margin – Không thuế TNCN
Z a l o : 033 796 8866